Ägare och personal

Ägare och personal

Ägarkonstellationen är densamma sedan många år tillbaka och den består idag av Bröderna Broström, Leif "Blixten" Henriksson samt Peter Yllmark. 

Om ni vill träffa Clas Broström så finns han oftast på Grodan Sergel dagtid på fredagar.

Mats Broström och Blixten träffas enklast på Grodan Grev Ture dagtid mitt i veckan. Dessutom så står Blixten och skojar med alla stammisar varje fredagskväll enligt tradition sedan 20 år tillbaka.

Mats kan ni ibland se på tv i samband med fotbollslandslaget då han har äran att laga matchmat åt dem. För något år sedan gavs kokboken "Favoritmål" ut där alla spelarnas favoriträtter finns med.  

Vår köksmästare på Grodan Sergel heter Dick Broström och hans stf är Tomas Lidman.

I matsalen träffar ni våra hovmästare Klara Nilsson och Paulina Melkas Vila. De hjälper er gärna med både mat och dryck och vill ge er en trevlig restaurangupplevelse.